素食碗粿做法

1. 將在來米粉及鹽拌勻，加冷水1米杯攪成糊，再倒入沸水1米杯攪勻。 · 2. 將米糊以800W微波30秒之後，攪拌均勻。 · 3. 重複步驟2，直至米糊濃稠挺立。 · 4. 將米糊填入瓷碗七 ...

2022年10月31日 — 食材 · 在來粉. 8分滿的碗 · 太白粉. 1湯匙 · 冷水. 8分滿的碗 · 豆干. 3片 · 乾香菇. 4朵 · 金針菇. 60克 · 菜脯. 75克.

素碗粿料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的台南素碗粿（ 全素）、台式素碗粿、素碗粿*萍姊、素香碗粿。以及素碗粿、台南碗粿、素等相關料理做法。

作法 · 在來米洗淨泡水4小時，加水800ml(約4個米杯)打成米漿 · 香菇炒香，加炸豆包、三色蔬菜加少許材料3調味 · 倒入鍋中，隔水加熱攪成米糊狀，邊煮邊拌 · 以碗裝成6碗，鋪上 ...

2021年8月11日 — 作法 · 1.在來米粉150g加水300c.c.，攪拌均勻。另取一鍋水300c.c.，煮沸後倒入調好的在來米粉漿，邊倒邊攪拌。 · 2.移至瓦斯爐上以小火攪拌至濃稠，分裝入碗 ...